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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
29-nov-2021Desarrollo de una bebida de naranja fortificado con Chía (Salvia hispánica)Flores Barrios, Roberto
9-jun-2025ELABORACIÓN DE PAN DE HARINA DE CENTENO, AVENA FORTIFICADO CON CHIAGUZMÁN JUÁREZ, SANDRA WALESKA
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